Descrizione del progetto

Il progetto è basato sulla formazione e sull’esperienza della cucina del Centro Comunale di Solidarietà Giovanni Paolo II in viale Fra Ignazio 88, gestito dalla Caritas San Saturnino fondazione Onlus. Sarà realizzato attraverso incontri di formazione tra gli studenti degli Istituti Superiori della città metropolitana di Cagliari, i volontari ed operatori della Caritas ed il servizio nei locali della cucina o mensa. Gli studenti del Liceo Classico e Scientifico partecipanti al PCTO, pertanto, svolgeranno 30 ore extracurricolari, che consisteranno in attività organizzate, tese a valorizzare la didattica laboratoriale.

OBIETTIVI GENERALI

Promuovere tra i giovani esperienza di prossimità e servizio verso le persone che vivono in situazione di emarginazione e bisogno;

Conoscenza specifica  delle mansioni previste rispettivamente nei servizi (aiuto cuoco/assistente sala mensa).

OBIETTIVI SPECIFICI

Sviluppare le potenzialità e i talenti degli studenti, di contribuire alla riduzione della dispersione scolastica e di favorire l’accesso alle opportunità formative dell’istruzione terziaria;

Sviluppare competenze di cittadinanza attiva: la capacità di impegnarsi efficacemente con gli altri per un interesse comune o pubblico; lo sviluppo e il rafforzamento di un pensiero critico e di varie abilità integrate nella soluzione dei problemi.